коричневыйЧёрный

Представлено 2 товара

070201

Объём – 50 мл (около 600 порций в одном флаконе). Срок годности: 2 года при температуре от +5 до +25 гр.
Состав: экстракт квиллайи (E999), бензонат натрия (E211). Не содержит ГМО.
Производитель: ИП Кравченко А.И., РФ, Одинцово. Произведено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-0124881904-2019.
Пищевой пенобразователь для коктейлей и молекулярной кухни предназначен для формирования стойкой пены в коктейлях и для иных использований в молекулярной кухне. Даёт плотную пену без изменения вкуса и тела напитка.
Экономичное испльзование (всего две капли на коктейль) позволяет приготовить от 500 до 600 порций, что значительно снижает себестоимость каждого напитка (до двух раз дешевле по сравнению с использованием яичного белка). Не вызывает аллергии, подходит веганам, прост в использовании и может быть использован для приготовления пены в сифоне, а также для горячих напитков, где обычный белок сворачивается. Не содержит ГМО. Оснащён пипеткой дозатором.