Интернет-магазин барного инвентаря, посуды и аксессуаров для бара, дома и ресторана
Отображение 1–12 из 21
Хавторн стрейнер/ hawthorne strainer
Ховторн (да, так тоже можно) был запатентован в Америке, эволюционировав от своего предшественника, джулеп стрейнера. Самая первая запись о стрейнере с пружиной появилась в патенте 1889 года “джулеп стрейнер”. И долгое время хавторн стрейнер не называли хавторном. Его называли джулепом или просто “коктейльным/барным стрейнером”. Впервые название хавторн в 1930 годах начала использовать британская компания, которая продавала стрейнеры с пружиной.
Виды хавторн стрейнеров
Ушки служат для дополнительной фиксации инструмента. Такие стрейнеры подходят новичкам и отлично выполняют свои функции, но делают приготовление коктейлей методом фроулинг не очень неудобным.
Это универсальные стрейнеры, которые вы можете использовать при приготовлении коктейлей в шейкере, фроулингом или стиром в смесительном стакане, так как погружные стрейнеры не только надежно фиксируются в смесительной емкости, но и обладают универсальным размером.
Чаще всего пружина в хавторн стрейнерах съемная, что позволяет использовать ее отдельно от стрейнера для того, чтобы взбить белок во время сухого шейка, а также, самое главное, быстро помыть и вытащить из пружины все застрявшие в ней кусочки фруктов и трав. У съёмной пружины есть один существенный недостаток: пружина часто выгибается и соскальзывает со стрейнера.
У стрейнеров с несъемной пружиной нет таких проблем, но появляется при этом другой недостаток: вы не сможете быстро вытащить из пружины все застрявшие в ней фрукты.
Наш интернет-магазин барного инвентаря предлагает вам купить хавторн (или ховторн, кому как больше нравится) стрейнер с оперативной доставкой по России. В нашем каталоге около 20-ти классических погружных стрейнеров – от самых бюджетных моделей до редких линеек и стрейнеров ручной работы.
Custom Bar. Той бар там, где ты.
