Джиггеры

Джиггер (англ. jigger) – это мерная емкость, используемая для точного измерения ингредиентов смешанных напитков, и одновременно, – это единица измерения жидкостей, равная 1,5 жидкой унции, что эквивалентно 44 мл. Меру объёма в 44 мл уже мало кто использует в рецептурах, но как инструмент, он стал лучшим другом и товарищем бартендера.

Конструкция джиггера

Своей формой он напоминает песочные часы, состоящие из двух мерных стаканчиков разного объёма, спаянных (как правило) между собой. Классические объемы его чаш — 30мл (1 унция) и 22 мл (0,75 унции). Но сегодня существует большое разнообразие джиггеров, так, например, в Америке популярен джиггер 40/20, в Европе — 50/25. На внутренней стороне многих джиггеров вы заметите дополнительные риски с меньшими объёмами, которые также пригодятся в работе.

У нас вы можете купить джиггеры всех форм, цветов и размеров – от классических, до трёхсоставных, от колоколообразных, до Slim моделей.

Подробнее об истории джиггера, материале и производителях, а так же удобную таблицу мер и объёмов жидкостей (включая дэш и дроп) можно посмотреть в нашем блоге в статье «Джиггер. Унция, дэш, сплэш и дроп».