Смесительные стаканы - Интернет-магазин Custom Bar

Смесительный стакан (на английском – mixing glass) – это емкость, в которой готовят напитки методом стир. Эти стаканы подходят для приготовления коктейлей из ингредиентов, которые легко смешиваются: крепкий алкоголь, ликеры, биттеры и вермуты. Для коктейлей с соками и белком лучше использовать шейкеры, так как в этом случае необходимо более интенсивное перемешивание.

Чтобы приготовить коктейль в смесительном стакане, нужно наполнить его льдом, влить ингредиенты, опустить барную ложку внутрь и совершать круговые движения, прижав нижнюю часть ложки к внутренней стенке стакана. В смесительном стакане все составляющие напитка смешиваются и охлаждаются. Изменяя время смешивания вы контролируете степень охлаждения и обводнения коктейля.

Чтобы перелить коктейль в бокал для подачи из смесительного стакана, последний нужно накрыть стрейнером – он не даст льду вывалиться.

Смесительные стаканы могут быть металлическими и стеклянными. Первые более надежные, крепкие и имеют большую теплопроводность, а вторые хоть и требуют более бережного отношения, но покоряют своим внешним видом: смесительный стакан из хрусталя может стать украшением барной стойки.

Также, функцию смесительного стакана может выполнять нижняя часть бостонского шейкера.

Объем смесительных стаканов обычно варьируется от 450 до 700 мл. В стакане на 450 мл. можно приготовить до 2 порций напитка.

Коктейли, которые чаще всего готовят в смесительном стакане: Мартини, Манхэттен, Бульвардье и т.д.

Лучшие предложения

- Быстрый просмотр
  
  Сервировочный набор на 2 бокала Морской
  
  В наличии
  
  от 600 ₽
  
  600 ₽
  
  Подробнее
- Быстрый просмотр
  
  Подставка под горячее Prohotel 180
  
  В наличии
  
  от 237 ₽
  
  339 ₽
  
  -30%
  
  Экономия 102 ₽
  
  Подробнее
- Быстрый просмотр
  
  Настольная игра Вувино
  
  В наличии
  
  от 4 999 ₽
  
  4 999 ₽
  
  Подробнее
- Быстрый просмотр
  
  Щепа для окуривания и настаивания
  
  В наличии
  
  от 250 ₽
  
  250 ₽
  
  Подробнее
- Быстрый просмотр
  
  Настольная пивная игра Пивариум
  
  В наличии
  
  от 4 990 ₽
  
  4 990 ₽
  
  Подробнее
- Быстрый просмотр
  
  Кожаный костер Custom Bar
  
  В наличии
  
  от 330 ₽
  
  330 ₽
  
  Подробнее
- Быстрый просмотр
  
  Настольная пивная игра Пивася
  
  В наличии
  
  от 2 499 ₽
  
  2 499 ₽
  
  Подробнее
- Быстрый просмотр
  
  Набор из 6 рюмок и графина золотого цвета
  
  В наличии
  
  от 995 ₽
  
  1 990 ₽
  
  -50%
  
  Экономия 995 ₽
  
  Подробнее
- Быстрый просмотр
  
  Тики бокал КИН Monkey
  
  В наличии
  
  от 2 500 ₽
  
  2 500 ₽
  
  Подробнее