Отложить
Отложено
Сравнить
В сравнении
от 2 999 ₽
Под заказ
i_SYSTEM
- 1
Цвет
Учебник бармена Самашка Крутилова Панов второе издание 2024
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
- Способы оплаты
-
«Учебник бармена» – официальное издание Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.). Книга предназначена для полноценного обучения профессии «Бармен», а также для повышения квалификации барменов с опытом.
В книге представлены теоретические, справочные и прикладные материалы. Особое внимание уделено профессиональной терминологии, правилам подачи напитков, технологиям приготовления коктейлей и кофе, основам миксологии, а также приёмам качественного сервиса, навыкам продаж и эффективной коммуникации с гостями. Рассмотрены вопросы ТБ и приведены примеры оформления оф. док-тов: кассовая книга, накладная, ТТК, чек-лист, стоп-лист и др.
В книге представлено более 400 рецептур, включая официальные коктейли Международной Ассоциации Барменов (IBA), которые прошли проверку временем и стали всемирно известными. -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Оплата
Мы принимаем к оплате банковские карты (а в офисе – и наличные) и электронные деньги + есть возможность оплаты переводами альфа.клик и сбербанк.онлайн. Вы ничем не рискуете и получаете свой чек на почту или по смс. Оплатить заказ можно на сайте или при получении.
Юридическим лицам
Мы с удовольствием работаем с юридическими лицами, предоставляя возможность оплаты на расчётный счёт нашей компании с предоставлением всех необходимых закрывающих документов и комфортным выбором доставки. Наши реквизиты вы можете посмотреть в разделе Контакты.
Предоплата
Вы можете оплатить заказ при получении удобным вам способом, однако для некоторых заказов (большая стоимость или далёкая доставка) мы иногда можем попросить новых клиентов внести предоплату в размере стоимости доставки.