Учебник бармена Самашка Крутилова Панов второе издание 2024

Отложить Отложено

Сравнить В сравнении

от 2 999 ₽

Под заказ

i_SYSTEM

Цвет

Учебник бармена Самашка Крутилова Панов второе издание 2024

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание
Отзывы о товаре
Задать вопрос
Способы оплаты

«Учебник бармена» – официальное издание Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.). Книга предназначена для полноценного обучения профессии «Бармен», а также для повышения квалификации барменов с опытом.

В книге представлены теоретические, справочные и прикладные материалы. Особое внимание уделено профессиональной терминологии, правилам подачи напитков, технологиям приготовления коктейлей и кофе, основам миксологии, а также приёмам качественного сервиса, навыкам продаж и эффективной коммуникации с гостями. Рассмотрены вопросы ТБ и приведены примеры оформления оф. док-тов: кассовая книга, накладная, ТТК, чек-лист, стоп-лист и др.

В книге представлено более 400 рецептур, включая официальные коктейли Международной Ассоциации Барменов (IBA), которые прошли проверку временем и стали всемирно известными.
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Оплата

Мы принимаем к оплате банковские карты (а в офисе – и наличные) и электронные деньги + есть возможность оплаты переводами альфа.клик и сбербанк.онлайн. Вы ничем не рискуете и получаете свой чек на почту или по смс. Оплатить заказ можно на сайте или при получении.

Юридическим лицам

Мы с удовольствием работаем с юридическими лицами, предоставляя возможность оплаты на расчётный счёт нашей компании с предоставлением всех необходимых закрывающих документов и комфортным выбором доставки. Наши реквизиты вы можете посмотреть в разделе Контакты.

Предоплата

Вы можете оплатить заказ при получении удобным вам способом, однако для некоторых заказов (большая стоимость или далёкая доставка) мы иногда можем попросить новых клиентов внести предоплату в размере стоимости доставки.