Пенообразователь пищевой Foamy-Drops 60 мл

Натуральный пищевой пенообразователь экстракт квиллайи применяется как альтернатива яичному белку в коктейлях, улучшает взбиваемость и придаёт воздушность для мороженого, стабилизирует пену в меренге и эспуме.
Хватает более чем на 500 коктейлей. Даёт плотную, не оседающую пенку, придаёт напитку шелковистую структуру, при этом не влияет на вкус, цвет и ароматику напитка.
На коктейль объёмом 100-150 мл добавить не более 4 капель пенообразователя, взбить в шейкере и отфильтровать напиток в бокал подачи.
Состав: экстракт квиллайи, подготовленная питьевая вода.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
белки – 1,8 г., жиры – 1,2 г., углеводы – 64,2 г.
Энергетическая ценность 1151 кДж.
Калорийность – 275 ккал.
Хранить в сухом защищённом от солнечных лучей месте при температуре от +10 до +25 и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок хранения – 24 месяца. После вскрытия использовать в течение 3-х месяцев.